Inspirado pelas novas misturas de sumos e pelos livros de culinária, fiz mais esta sopa doce, muito fácil de preparar. É uma sobremesa para se fazer em 5 minutos, e tem algum ar de surpresa, por ser incomum.
Ingredientes para 4 pessoas:
300 ml de polpa de manga
200 ml de sumo de laranja
Guarnição:
Queijo de cabra fresco em cubos
Hortelã em juliana
Tiras de ananás
Emulsione a polpa da manga com o sumo de laranja. Decore com a guarnição.
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3 comentários
rápida e por certo deliciosa.
eu aposto que ia gostar disto!
A cor fica linda... deve ser uma delícia :)
Eu tenho cá cá para mim que deve ser muito boa! Mmmmmm...
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